Nugget Nasıl Yapılır ? Nugget Nasıl Pişirilir ?
Nugget her marketlerden bakkallara kadar her yerde bulabileceğimiz uygun fiyatlı kızartılmış minik tavuk parçaları diyebiliriz. Fakat paketlenmiş gıda olarak almayanlar ve bu lezzetten mahrum kalmak istemeyenler için evde nugget nasıl yapılır ? sorusunun cevabını vereceğiz. Detaylı tarifimiz sayesinde siz de kolayca evde lezzetli nugget yapıp yiyebilirsiniz.
Evde Nugget Nasıl Yapılır ?
Hem sağlıklı hem katkı maddesi olmadan çocukların da bayıldığı bu lezzetli nugget tarifini defalarca yapacağınıza eminiz. Nugget dışı çıtır içi yumuşacık ve kuru olmaması idealdir. Hem pratik hem lezzetli olan evde nugget yapımını sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler
- 1 paket (500 gr) tavuk bonfile
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı Pul biber
- Kimyon
- 1 çay kaşığı Tuz
Bulamak için;
- İlk aşama:
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 çay bardağı un
İkinci aşama:
- 2 çırpılmış yumurta
Üçüncü aşama:
- Bayat ekmek kırıntısı
- Kızartmak için sıvı yağ
Şimdi detaylı şekilde tarif edelim ;
1- Tavuğu güzelce yıkayıp suyunu süzdürün.
2- Tavuğu bir kaç parçaya bölüp rondoya koyalım 10-15 saniye çalıştırıp ezilmesini sağlayın.
3- Kıyma haline gelen tavukları bir kaba alın. Kabın içine, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un, baharatları ekleyin ve güzelce yoğurun.
4-3 ayrı tabak alın ve birincisine beyaz un ve mısır unu ekleyip karıştırın. İki tabağa iki yumurta kırıp çırpın. Üçüncüsüne de bayat ekmek kırıntısını ekleyin.
5-Yukarıda tarif ettiğimiz sırasıyla 3 aşamayı da gerçekleştirdikten sonra kızgın yağda arkalı önlü iyice kızartalım.
Şimdiden deneyip yapan herkese afiyet olsun . Dilerseniz tarifi deneyince bizimle yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.
Nugggetı yaptıktan sonra yanına peki ne yapacağım ? diye düşünürseniz kırmızı renkteki yazıya tıklayarak size harika fikirler verecek nuggetın yanına ne yapılır ? yazımıza bakabilirsiniz.
Afiyet Olsun.